Seit über acht Jahren gibt es in Buxtehude Brazilian Jiu Jitsu. Diese Sportart hielt Einzug mit Fabian Honnef, der aus dem Saarland seinen neuen Lebensmittelpunkt in Buxtehude fand. Begeistert von der Effektivität dieser Kampfsportart suchte er nach Möglichkeiten diese Kampfsportart zu erlernen. Leider fand er diese nur in Hamburg. Nach einem Jahr Training und langer Fahrtwege nach Hamburg fand er mit Mario Stapel eine Möglichkeit das BJJ auf Vereinsebene zu erlernen und zu unterrichten. Er gründete das Fightteam Buxtehude und errichtete das Team in seiner heutigen Ausgestaltung im Buxtehuder SV.

Leider kündigte der Buxtehuder SV unvorhergesehen und ungerechtfertigt die Zusammenarbeit mit Fabian Honnef auf. Um das Team zu erhalten gründeten die Sportler und Trainer zusammen einen neuen Verein . Fightteam Buxtehude e. V. hat es sich zum Ziel gemacht das Gracie Brazilian Jiu Jitsu in Buxtehude zu erhalten und jedermann zugänglich zu machen.